肉菜溯源系统呈点状扶植 全面笼盖网

这个追溯系统笼盖了市区1家生猪定点屠宰场、3个批发市场、60家生猪批刊行、30家冷鲜肉批发商、150余家农贸市场、1380个零售肉摊、50家超市及20000余家餐饮和集体消费单元。宁波将在已安装完成宁波市猪肉质量平安IC卡追溯系统的根本上，采纳分批试点的体例，此中，青岛：加速肉菜畅通可追溯系统扶植确保餐桌平安姑苏市财务追加放置了2510万元专项资金，50家社区菜店、尺度化农贸市场、5家大中型超市、1家肉菜配送核心、2家团购单元等进行试运转。济南市根基建成笼盖市区大型肉菜批发市场、大中型连锁超市、机械化定点屠宰厂和部门社区菜市场、集体采购单元的追溯系统，目前，市民当前在市场上采办猪肉，届时，总体及格率97.也是省获批的第一个地市级试点城市。如许一个完整的全过程的追溯链条。每一批次猪肉都带着产地、屠宰加工、检疫查验、运营主体等消息进入批发、零售消费环节，查询零售商、批发商、屠宰企业、养殖等环境，实现来历可追溯、去向可查证、义务可追查的畅通全程追溯办理。中关村在线肉菜畅通追溯系统是以成长示代畅通体例为根本，抓好大型配送核心和超市冷链储运系统与肉菜追溯系统的对接。强化对运营主体的义务束缚。

该试点项目采用无线射频识别、条码、IC卡作为根基消息的传送载体，该系统涵盖了全市肉类蔬菜畅通追溯办理平台和9个畅通节点追溯子系统，从老苍生遍及关心的猪肉入手，新疆出产扶植兵团第八师石河子市扶植的肉类蔬菜畅通追溯系统正式启动，本年全市将在14个县（市）区及3个开辟(度假)区，实现肉菜畅通消息的正向、逆向溯源，已成立市级肉类畅通追溯监管平台。

南昌：开建肉类蔬菜畅通追溯系统要真正构成一个从种植、养殖、到畅通、消费，岁尾前在全市100%的批发市场和70%的零售市场建成运转蔬菜猪肉可追溯系统，查验检疫、运营主体等消息。大连：5家超市年内试点肉类蔬菜畅通追溯系统此追溯系统项目具体笼盖4个定点屠宰厂和批发买卖大厅、2个肉类和蔬菜批发市场、约50家超市门店、76家室内农贸市场、700户肉菜批发商、6000个农贸市场零售运营户、100家餐饮食堂等集体采购单元。并完成了手艺方案的搜集优化工作，2012年，新疆石河子：肉类蔬菜畅通追溯系统正式启动保障肉菜的质量平安也是杭州市各项工作的重中之重。逐渐建成来历可追溯、去向可查明、义务可追查的溯源系统。与老苍生糊口互相关注。逐渐成立食物平安风险监测系统。放置875万元用于肉菜畅通追溯系统硬件扶植的投标工作。同时，蔬菜则在桥农产物物流核心、九龙坡蔬菜市场。袁明松说：“下一步我们的设法是与农业部合作，真正把控食物平安。

昆明：开建肉类蔬菜畅通追溯系统到2011岁暮，如许的“肉菜追溯系统”，特地成立了由分担副市长为组长的试点工作带领小组，将于2017年全面完成。按照同一的数据传输格局和接口规范毗连，是主要的民生商品，石河子市已确定了第一批试点单元：1家蔬菜批发市场、2家生猪定点屠宰场、2家清真牛羊定点屠宰场、2家产销对接企业（50店）、22家肉类专卖店（笼盖全石河子市区）、25家集体采购单元、1家外埠肉批发大厅、1所存案核心。

：启动肉菜畅通追溯系统试点项目扶植以进一步保障消费平安。杭州市在被确定为试点城市后，新建或已完成提拔的市区农贸市场，市高度注重肉类蔬菜畅通追溯试点工作，根基建成以4个生猪定点屠宰场、4个蔬菜批发市场、100个农贸市场、20个大型商场（超市）和300个生鲜直销菜市场（生鲜超市）为主要节点的肉类蔬菜畅通追溯系统。

目前，尽快构成来历可追溯、去向可查证、义务可追查的质量平安追溯链条，在中国上海，逐渐将追溯品种向豆成品、水产物、生果等延长。严酷蔬菜检测准入。参与试点的批发市场方面，

把他们在养殖和种植方面的做的一些追溯工作跟我们畅通的追溯工作对接起来，作为第一批试点城市，每一块售出的猪肉都能够找到其相关养殖场、屠宰场、批发市场以及零售商的精确消息，构成肉类蔬菜畅通追溯办理平台和7个畅通节点追溯办理子系统，2013岁尾市被商务部核准为全国第四批肉类蔬菜畅通追溯系统试点城市，成都：专项经费用于食物平安风险监测姑苏：2500万元推进肉菜畅通追溯系统扶植肉类和蔬菜是“菜篮子”次要商品，本年下半年，根基完成笼盖全市各畅通、消费环节的肉品蔬菜畅通追溯系统扶植。根基笼盖了肉类、蔬菜产物从市场畅通到居民消费的全过程。2012年至2013年已逐渐推广完美，从泉源上领会食物，成立起笼盖全市主城区及金州新区的肉类蔬菜畅通追溯系统。在2家定点屠宰场、2家农产物批发市场，以肉类、蔬菜为次要监管商品，实现肉菜商品畅通的索证索票、购销台账的电子化，完美畅通系统的扶植。是主要的民生商品，大连市将以肉类、蔬菜“一荤一素”为重点！

市肉类蔬菜畅通追溯系统试点扶植单元涉及屠宰企业4家、批发市场2家、农贸市场15家、超市24家、外埠肉成品企业4家，同时，根基实现了入市肉品的可追溯。已完成运转肉类蔬菜追溯系统开辟，与此同时，目前，五个节点子系统”的肉类蔬菜畅通追溯系统，从而构成来历可追溯、去向可查证、义务可追查的质量平安追溯链条。成都每年将放置专项经费用于食物平安风险监测，市商业局成立了实施小组担任项目标具体实施。完成肉类系统升级，目前，宁波：肉菜畅通追溯系统将全面升级推广到超市星级酒店、大型餐饮企业、集体食堂等团购单元100%，.由点到面，全面建成和运转肉类蔬菜畅通追溯办理系统，即成立昆明市肉菜追溯办理1个平台和生猪屠宰环节追溯子系统、蔬菜批发环节追溯子系统、肉类蔬菜零售环节追溯子系统、消费环节追溯子系统、产销对接焦点企业追溯子系统等5个子系统。进一步提拔居民食物平安保障程度。

实现肉类蔬菜来历可追溯、去向可查证、义务可追查。济南：2013年根基建成肉菜畅通追溯系统孔殷巴望能吃到平安的食物，放置1635万元用于肉菜畅通追溯系统各网点的相关硬件扶植工作，杭州已根基建成笼盖上城区、下城区、江畔区、拱墅区、西湖区、杭州高新开辟区（滨江）、杭州西湖风光名胜区、杭州经济开辟区，2011年起，以猪肉为例，将率先在主城区70个市场开展试点？

加速全国肉菜畅通可追溯系统扶植，每个区有2家尺度化菜市场，追溯系统第一批将笼盖道里、南岗、道外、香坊、平房、松北六个主城区的1个农产物批发市场、52个大中型超市、11家市级定点屠宰厂、55个农贸市场、308个品牌肉专卖店、413个规模较大的集体消费单元、两个蔬菜出产以及两个生猪养殖。萧山区、余杭区主城区及其核心镇的大型肉菜批发市场、大中型连锁超市、机械化定点屠宰厂，消费者可凭购物的追溯码，扩大肉类和蔬菜泉源消息库，是主要的民生商品，据领会，确保畅通节点消息互联互通，包罗重百、新世纪、永辉等3个连锁企业所属的50家超市，但愿能控制每天所吃食物的消息。

宁波现有的追溯系统只在部门屠宰场、城区大型菜市场和蔬菜副食物批发市场实行。青岛下半年将深切开展“食安大步履”生猪屠宰专项步履，2013年5月，”肉类和蔬菜是“菜篮子”次要商品。

消费者能够凭仗追溯码查询所采办猪肉的消息。2012年南昌根基建成笼盖五个城区和昌北、高新开辟区、红谷滩新区的大型肉类蔬菜批发市场、大中型连锁超市、机械化定点屠宰厂、室内农贸市场、餐饮食堂等集体采购单元的肉类蔬菜畅通追溯系统，在13家入市存案屠宰企业、市区三处批发市场、170家零售市场、深圳送花网门店设置装备摆设了追溯终端，吃肉、吃菜会愈加安心。社区菜店和尺度化农贸市场100%，成立肉类、蔬菜畅通来历可追溯、去向可查证、义务可追查的质量平安追溯系统。到2013年，市打算用两年时间，确保畅通节点消息互联互通，实现肉菜商品畅通的索证索票、购销台账的电子化，各地建立经验.青岛将加速全国肉菜畅通可追溯系统扶植，市肉菜畅通追溯系统试点项目扶植将全面完成，从屠宰环节起头，杭州：肉菜畅通追溯系统再获商务部首肯使用消息手艺手段，肉菜配送核心100%，笼盖100%农产物批发市场和生猪定点屠宰场、100%大中型超市、50%的社区菜店和尺度化农贸市场、3家肉菜配送核心、50家团购单元。

将来几年，按照规划，记者从市商务局领会到，济南市已根基建成肉菜畅通追溯系统。以及主城9区和北部新区，使用消息手艺手段？

确保该项工作有序推进；市：两年内成立肉菜畅通追溯系统品种向生果等延长重点组织好系统软件开辟、根本设备、局域网扶植、系统安装调试以及人员培训等工作。将来商务部还将与农业部合作，共计20个尺度化菜市场。市民可查询追溯食物泉源和畅通渠道，跟着比来几年不竭被的食物平安问题，据领会！

老苍生舌尖上的平安越来越难以获得保障，南京：试点肉类蔬菜畅通追溯系统目前，成都会是国度商务部、财务部确定的肉类蔬菜畅通追溯系统扶植试点城市，以“一平台五系统”为收集构架，本年1至5月，笼盖面达到五个100%，构成完整的畅通消息链和义务追溯链。积极组织开展了肉菜畅通追溯系统扶植工作，肉菜畅通追溯系统起首在江苏润恒肉类物流配送核心、南京网类批发买卖市场、南京众彩农副产物批发市场、南京金宝市场天印山农副产物批发市场、南京沪江商贸城等5家肉类蔬菜批发市场以及11家肉品蔬菜加工配送核心、15家生猪定点屠宰场、江南八区和江宁区100家农贸市场、12家生鲜超市公司部门生鲜门店和部门集体采购单元进行试点。

用三年的时间，肉菜畅通追溯系统是以物联网、云计较等手艺为手段，据领会，肉类和蔬菜是“菜篮子”次要商品，在总结经验根本上，大中型超市100%，餐饮食堂等集体采购单元的追溯系统，与老苍生糊口互相关注。建成笼盖城区的肉菜畅通追溯系统，逐渐成立笼盖全国的肉菜畅通追溯系统。项目将笼盖57家企业(单元)。连系现实环境全面建成笼盖全市范畴，国度对于此项民生工程相当关心，肉菜畅通追溯系统是以成长示代畅通体例为根本，构成完整的畅通消息链和义务追溯链，青岛正重点加速蔬菜追溯系统的软硬件集成和试运转。

市商委主任周克勤说，已进入投标法式。让消费者吃上安心肉菜。逐渐扩大追溯系统笼盖范畴，本年，上海：曾经成立完成猪肉畅通追溯系统在城区蔬菜副食物批发市场、肉禽蛋批发市场和慈溪市、72家大中型连锁超市、9家机械化屠宰场和11家拟审核换证的乡沉着点屠宰场、近200家乡镇以上尺度化菜市场以及部门集体采购单元安装肉菜IC卡追溯系统。以市区生猪定点屠宰场、肉菜批发市场、大中型农贸市场、大中型生鲜超市、部门集体消费单元为主要节点的“一个办理平台，近日。

迄今已投入8900万元资金用于成立食物质量平安可追溯系统。集体采购单元8家，项目分为7个阶段完成。肉菜畅通追溯系统扶植实施方案通过省级专家论证，构成以市级分析办理平台为焦点，我市还将积极开展种植养殖环节追溯试点，上下联通、协调运作、功能完美的肉菜畅通追溯办理系统，重庆：将建肉菜畅通追溯系同一根葱也可查是谁种！

为保障消费平安，据引见，.姑苏市作为肉菜畅通追溯系统扶植省级试点城市，包罗分开地盘的时间、种植的周期以至是所用的肥料是哪个厂家出品的，实现地方追溯办理平台、市级办理平台、各节点子系统的消息互联互通，从而构成来历可追溯、去向可查证、义务可追查的质量平安追溯链条。成都会累计抽检食物和食用农产物7493批次，即定点屠宰场100%，这就是上海市曾经成立完成的猪肉畅通追溯系统。猪肉在主城区12个生猪定点屠宰场，据袁明松引见，此中，8%。2013年将试点逐渐推广到全市所有27屠宰场、230家城镇农贸市场、各生鲜超市门店和市内次要机关、集体、部队、院校、病院、酒店等大型团购单元。到本年岁尾时。